まずはレーズン酵母を起こしてパンを焼いてみる事から始めます。
その後は旬の果物やハーブの酵母でそれぞれに合ったパンを焼きます。
毎回レシピもお渡ししますのでお家でも作って頂けます。
天然酵母のパンをご自宅でも楽しんでください。
1回完結なので好きなパンだけでも参加可能です。
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https://lin.ee/i11I3qP
※毎月LINEは先行予約となります。
〜初めてのレーズン酵母レッスン〜
初めての方はこちらから。
レーズンから酵母を起こし、簡単なパンを焼きます。
クルミとゴマの香ばしぱん
または
レーズンの入ったまぁるいパン
持ち帰り酵母、持ち帰り生地、パンに合うランチまたは軽食付き。
税込¥4200
月替わりのレッスン
〜レーズン酵母応用編〜
〜季節の酵母レッスン〜
基本的には初めてのレーズン酵母 を受講された方向けのレッスンとなります。(酵母を起こした事がある方なら参加して頂けます。)
毎月変わる旬の果物やハーブなどを使った酵母でそれに合うパンを焼きます。
パンの試食を兼ねて軽食もお出ししています。
税込¥4500〜¥6500
毎月材料によって変わります。
キャンセルポリシー
ご予約3日前よりキャンセル料50%申し受けます。
パンレッスンにプラスでオプションレッスン
〜ベーコン作り教室〜
250g〜300g程度のお肉でベーコンを作って出来立てを試食。残りはお持ち帰り頂けます。(1週間以上前にご予約ください!)
パンレッスンのオプションで1500円となります。
ベーコン教室にご参加くださった方は全員、ouchiレッスンに限りパンレッスン受講時に土鍋お使い頂けます。
まだ土鍋買ってない…そんな方もお肉を下ごしらえした物をお持ち頂いて、レッスンの合間に作って頂けますよ!(土鍋、チップ、ガスコンロ使用サービスです)
お塩とお肉のみで作る安心安全なベーコン作り。
オプションでいかがですか?
準備の都合上1週間を切ってのキャンセルはお受け出来ません。
受講不可の場合は出来上がった物を買い取り頂くことになります。
〜ノンオイルフルーツグラノーラのレシピ〜
レーズン酵母を使って作るフルグラのレシピ、作り方をレクチャーします。
当日出来上がったものをお持ち帰り頂けます。(1週間以上前にご予約下さい。)
パンレッスンのオプションで税込¥1500円となります。
pレッスンはpaisibleさんでの開催です。
sレッスンはseaside spaceさんでの開催です。
(内容はホームページ内レッスンの予約状況等でご確認下さい)
yレッスンは白子駅前の自宅でのレッスンです。
初めてレッスン、季節の酵母レッスンどちらでも選んでいただけます。